中国語教室

アペリティフin岡山

 今週6日木曜日、アペリティフのチケット、早くも届きました♡
体調もバッチリだし、初美男美女4人で素敵な夜を楽しみたい!
当日開場の前に、午後4時から、フランス雑貨やお野菜アペに合うドレッシング、焼き菓子 などのマルシェあります。
19時からの会の最後に抽選でお食事券などプレゼントあるみたい☆★
またご検討中の方は、是非会場でご一緒しましょう!!



茶縁のリフォーム♪

 茶縁の建物は既に13年経ちました。そろそろ屋根の塗装、と考えたところ。
なんと、新しい商品に出会えました☆


 素材はアルミで、瓦の形、色は黒、グリーン、赤…
これにした場合は、永遠に塗装しなくてもよくなりました(^∇^)
外国の屋根はカラフルで楽しいけど、ここは日本だもの、どの色にしようかなぁ〜
工事の完成楽しみです♡
因みに、明後日茶縁の飲茶レッスンにご参加の方、駐車できなくなりました、
例の場所において来てくださいね(*^_^*)


和紅茶〜高梁紅茶

 最近、和紅茶は少し注目され始めましたね!静岡、沖縄、そして岡山の高梁・・・今日、『高梁紅茶』の生産&PRの代表〜藤田泉さんに会ってきました!男性もこんなに香りのいいお茶を飲んでたら、若々しくさわやかで素敵ですね♡と思いました♡♡
茶葉の材料は緑茶のやぶきた種で、栽培から収獲、萎凋から仕上げの乾燥まで、話題が尽きません。そして、中国の紅茶(英徳紅茶)と高梁紅茶のプレゼント交換、今後より深く交流することを約束して、彼のいる野菜・紅茶直販所や道の駅を満喫した〜県内の旅でした♪♪
みなさん、高梁紅茶をのんだことありますか?
「日本人にはとっつきやすくて紅茶だけど懐かしい感じの味」
「お茶菓子を選ばないクセのない味」
「渋みが少なくて、日本のほうじ茶に似た味」
といろいろ感想がありましたが、私は
「スリランカの紅茶みたいに、さわやかでフレッシュで、自然な感じ」
と「透明感のある味」といった表現を加えます!


この岡山県産の紅茶をバラの花びらでアレンジしてみたいと考えています
見た目も、香りも華やかに


高梁市松原町のそばの花畑です〜ご自由にお持ち帰りなさいと!