中国語教室

大きな〜蒸し餃子

 例年の5月と同じく、どうしても私の大の気に入り炭火入り緑茶〜
「黄山毛峰」の新茶を皆さんと一緒に味わってみたいです!
毎年の気温や雨量が違うので、当然出来上がりの味や香りも違って来ます、
今年は香ばしさより、清々しいかなぁ



続けて台湾の「翆玉高山茶」。
最近私の周りに台湾茶の虜が続出中!独特なしなやかで上品な香りは、
何とも言えない魅力です。
ぷりぷりのエビ入り蒸し餃子との相性も抜群でしたね

最後に悲しいことがありますが、イラスト右下あたりにある大好きな〜
梅の蓋碗(がイワン)が割れてしまいました・・・

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