中国語教室

皮から作る〜餃子パーティー♪

 年一回の飲茶作り講座、あっという間に4回の64席が埋まりました♪
みんなの信頼と応援を頂いて、本当に嬉しいです♡

麺棒を扱うのが結構難しく、右手を麺棒を転がせながら、左手が皮を回すのは慣れが必要。
それにしても、皆さんが真剣の顔、どんどん上達していきます。
ギリギリの時間制限で、完成です♡
働いた後のお茶で本当に美味しいです。
今月は、新茶の安渓鉄観音・黒烏龍の2年物・6年物の3種類です。
高級茶ばかりで、初めて参加される方はビックリの大絶賛!

最後に、薬膳スープと、茹で餃子に茶縁がブレントした黒酢をつけて食べてもらいました。
体がぽかぽかで幸せな笑顔〜






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