中国語教室

野生苦丁茶&クコの実♪

 今月茶縁の飲茶教室のカメラ担当の藤本さんとイラスト担当の尾高さん(私が勝手に呼んでます)から、美しい写真と楽しい風景が良く伝わるイラストが届いております。
写真は年1回しか摘めない「野生苦丁茶」の新芽&クコの実のブレント、も一枚クコ木の新芽の葉っぱ、何とクコの実と葉っぱは同じ香りするの〜同然か?!実は私も葉っぱ茶飲むのが初めてで、本当に不思議です!!
今月のイラストも大、大感激??蒸籠や急須の可愛らしさがたまらない♪




 

大きな餃子♪

 今月、茶縁年一回の飲茶作り会です!
テーマは皮からの手作り餃子、麺棒を持って苦戦して1時間半、
なんと結構きれいな形の餃子ができてます。

幻の黒烏龍茶を飲み比べしながら、ゆで上がるのが待ちま〜す♡
イラストを見たら、貴方も作れそうかも〜




上海のお菓子たち

 新年に上海からたくさんのお菓子が届いております!
とにかく、ゴマ、ゴマ、見た目はケーキほど及ばないですが、味があっさりして健康に良いものばかりで、皆さんは「分けてもらう分はありますか?」と、病み付きほど美味しいものです。バターはあまり使わないので、カロリーも控えめです♪
そして、今月のイラストも美味しいもの満載です♡