中国語教室

クリスマス会 dinner

クリスマスの間近で、お忙しいところのご参加、謝謝!Welcome drinkもう出されたと言うのに、店内の雰囲気にうっとりして、なかなか着席できない皆さんに同乗して、私も写真撮影で大忙しいです。
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めったに自分や皆さんとのツーショットの写真も取れないですが、いい機会でした!Img_0336 Img_0338

では、アミューズ、前菜、スープ、メインdishとデザートの順にご覧になって下さい。何、何と世界の三大珍味の2つも召し上がりました。Img_0343 Img_0348 Img_0352 Img_0356 Img_0355 Img_0359

トリュフのカプチーノ仕立てゴボウのスープはあまり美味しくて、皆さんは感激しました!Img_0345 Img_0346 Img_0361

最後になりますが、茶縁教室でまだ出されていないプーアル茶を皆さんにお持ち帰りしていただいて、また来年健康でスマートの皆さんとお会いしましょう!Img_0323 Img_0326 中国にある古い言葉があります。「酒不酔人、人自酔」(人はお酒に酔ったのではなく、人は人に酔うです。)素敵なお店で、美味しい食事、何よりも大好きな皆さんと時間を共にしたことで、私の心は酔ってしまいました・・・


クリスマス会 lunch

2回に渡って、妹尾公民館と茶縁クリスマス会の様子をご報告します。CHINESE TEA & DININGのRoom Room様、お世話になりました。しっかりと、Room Roomのランチとクリスマスdinnerを皆さんにお見せしましょう! 
クリスマスlunch  メニュー:前菜からご覧下さい!Img_0298_2 Img_0299Img_0300 Img_0303Img_0306

若いシェフの苔口さんとの集合写真です。Img_0308Img_0310


茶縁の定期講座

12月と言えば食事会・忘年会が多くて、一番太りやすい時期ではないでしょうか!それを配慮して、今月はトウモロコシ粉を使った「窝頭」やと うきびのお粥など健康的な「粗食」をテーマしました。ちなみに、中国でもいま、お金持ち層で毎朝「粗食」を食べるのが流行で、デパー地下の豆・雑穀米コー ナーはいつも人がいっぱいで大人気です。やはり健康や美に対する追及は国は関係ありませんね!

ドライフルーツがたっぷりな「千層糕」 Img_0284_2 Img_0286_2

皆様を魅了された花茶の「金盏花」。別名マリーゴールド、原産地は欧州・地中海沿岸。
効能は消炎・抗菌・風邪と消化促進など、なんと言っても、大変美しく、癒されます!Img_0276_2 Img_0294_2

楽しそうですね!Img_0279_2 Img_0282_2